美味しい料理とケーキのお教室
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昨年キッチンのリフォームをさせていただいたお宅で12月のお料理とケーキの教室が開かれました。
生徒さんと一緒に参加しました。
フレンチのシェフとケーキの先生のお教室です。
私はキッチンをどういう風に使っていらっしゃるか、皆様の反応はどうかということが気になりました。
ケーキ教室が出来るキッチンが大きなテーマでしたが10人の生徒さんが入ってもOK。
手元も良く見えます。
対面式のキッチンなので作る人と見る人の会話も弾みます。
生徒さんの一人はパンを焼いてきてくれました。
たまねぎの味とジャガイモ味。
すごく美味しかったです。
お料理の前に食べ過ぎてしまいました。
これは天然酵母パン。
文句なしの美味しさ。
こちらは別の方が持っていらした、ゼリー寄せ。
中には半熟卵、鮭、いくらが入っていて美味しかったです。
キッシュは先生の作られたもの。
美味しい。
メインディッシュは鶏の赤ワイン煮。
鶏が苦手な私のために特別牛肉で作ってくれたもので下にはリゾット。
豆の扱いが可愛いです。
ローズマリーの香りが贅沢な美味しいお料理でした。
ケーキももう食べられないといいつつ別腹で美味しくおなかに…
ムースと、パウンドケーキどちらも満足の味でした。
思いがけない楽しいひと時を過ごしました。
おまけに先生方がこんな使い易いキッチンは無い、こういうキッチンが欲しいといっていらしたのが本当に嬉しかったです。
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昨年キッチンのリフォームをさせていただいたお宅で12月のお料理とケーキの教室が開かれました。
生徒さんと一緒に参加しました。
フレンチのシェフとケーキの先生のお教室です。
私はキッチンをどういう風に使っていらっしゃるか、皆様の反応はどうかということが気になりました。
ケーキ教室が出来るキッチンが大きなテーマでしたが10人の生徒さんが入ってもOK。
手元も良く見えます。
対面式のキッチンなので作る人と見る人の会話も弾みます。
生徒さんの一人はパンを焼いてきてくれました。
たまねぎの味とジャガイモ味。
すごく美味しかったです。
お料理の前に食べ過ぎてしまいました。
これは天然酵母パン。
文句なしの美味しさ。
こちらは別の方が持っていらした、ゼリー寄せ。
中には半熟卵、鮭、いくらが入っていて美味しかったです。
キッシュは先生の作られたもの。
美味しい。
メインディッシュは鶏の赤ワイン煮。
鶏が苦手な私のために特別牛肉で作ってくれたもので下にはリゾット。
豆の扱いが可愛いです。
ローズマリーの香りが贅沢な美味しいお料理でした。
ケーキももう食べられないといいつつ別腹で美味しくおなかに…
ムースと、パウンドケーキどちらも満足の味でした。
思いがけない楽しいひと時を過ごしました。
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by akaneheaven
| 2007-12-03 23:35
| おまけ